Guia de Segurança Alimentar
O Preparo adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações exaustivas sobre como preservar a higiene durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o oferecimento do prato, este guia aborda aspectos vitáls c